01THE SLOW STORY
기다림으로 만든 맛
기다림으로 만든 맛
기다림이,
맛이 되는 시간.
서두르지 않아 더 깊은 풍미.
달다곰이가 빵을 대하는 마음은
언제나 좋은 시간을 닮았습니다.
천천히 익는 시간은,
한 조각의 풍미로 남습니다.
The texture
of a slower day.
of a slower day.
CRUST CALM | A SLOWER BAKERYGOOD BREAD BRINGS A BETTER DAY.
기다림이,
02 / BAKERY SIGNATURE
여섯 가지 결,
오늘의 한 조각.
바삭한 크러스트, 촉촉한 속결.
오늘의 취향에 어울리는 빵을 만나보세요.
01발효빵 셀렉션
담백하게 깊어지는 맛
02크랜베리 월넛빵
고소함 사이, 은은한 달콤함
03크루아상
겹겹이 피어나는 버터의 풍미
04샌드위치
한 끼를 채우는 신선한 조합
05스콘
바삭한 겉결, 포근한 속결
06휘낭시에
작은 한 입에 담긴 버터의 풍미
Madewith care.
03 / THE HANDS BEHIND
손에서 시작된 정성,
빵으로 전해지다.
“맛있는 베이커리 문화를
만들어 갑니다.”
전민선 총괄 셰프
대한민국 제과기능장
01재료02반죽03발효04굽기
AROMAbefore a sip.
04 / COFFEE ORIGIN
한 알의 향이,
한 잔의 여유로.
빵의 풍미를 더욱 깊게 만들어주는 커피.
한 잔의 여유를 천천히 즐겨보세요.
- 향잔을 가까이, 기분 좋은 첫인상
- 풍미빵과 함께 즐기는 깊고 부드러운 맛
- 여운마지막 한 모금까지 편안하게
THE ART OF ROASTING
로스팅이 만드는
한 잔의 깊이.
시간과 온도로 원두의 개성을 깨웁니다.
한 알의 변화가, 한 잔의 여운으로.
05 / COFFEE COLLECTION
빵 곁에 두고 싶은,
네 가지 한 잔.
진하게, 부드럽게, 때로는 시원하게.
오늘의 빵과 어울리는 한 잔을 골라보세요.
A CUP.A PAUSE.
A SLOWER DAY OUTSIDE
빵의 향기를 따라,
풍경 속으로.
소나무 정원에서 건물의 빛과 결까지.
달다곰이에 머무는 시간을 다섯 장면으로 만나보세요.
FIVE VIEWS · 달다곰이 베이커리
마음에 머무는 장면을 크게 펼쳐보세요.
06 / A PLACE TO SLOW DOWN
빛이 머무는 곳에,
당신의 자리를.
좋은 풍경과 시간을 나누는 자리.
달다곰이에서 잠시 쉬어가세요.
Good bread.
Good coffee.
A slower day.
Good coffee.
A slower day.
서두르지 않아도 좋은,
오늘의 작은 쉼표.
BAKERY & COFFEE
달다곰이, 맛있는 여유.
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